Ne bacajte koricu citrusa! Sušenjem korice (naranče, limuna, limete) možete dobiti dugotrajnu Aroma Kore za poboljšanje okusa čajeva, pečenja i desertnih krema.
Priprema Sušene Kore:
- Sušenje: Osušite tanko oguljenu koricu citrusa na sobnoj temperaturi, daleko od sunca, oko 2 dana, ili u pećnici na niskoj temperaturi.
- Mljevenje: Osušenu koricu sameljite u prah i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
- Upotreba: Koristite prah u pecivima ili ga dodajte kavi/čaju.
